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Álvaro Boro
Autor
@alvaro-boro
Viejo truhán. Como mal, duermo poco y visto bien. Tengo por rutina una buena vida.
Ahora...
Escuchando: La voce del padrone, de Franco Battiato.
Leyendo: Tengo tantos sobre la mesita que me cuesta precisar y enumerar.
Viendo: Siempre es un buen momento para ver Plácido.
Nada le puede salir mal a una España que bebe así
Lejos de conspiraciones, luces rojas y demás devaneos intelectuales del futbolista, lo que hay que aprender de Marcos Llorente es a beber.
24 de julio 2026
Gastronomía
Jorge Guitián: «La comida explica una sociedad mejor que muchos libros de historia»
Jorge Guitián lleva veinte años empeñado en demostrar que la cocina habla, sobre todo, de nosotros. De quiénes fuimos, de quiénes somos y de quiénes aspiramos a ser.
22 de julio 2026
Gastronomía
Mundial 26: España campeona. Llora por nosotros, Argentina
Hoy somos campeones del mundo otra vez. Y eso, por mucho que intenten convencernos de lo contrario, es una de las cosas más bonitas que pueden pasarnos un lunes.
20 de julio 2026
Deportes
Gracias, Alsina
Paré de correr cuando dieron las ocho y Carlos Alsina comenzó su último monólogo. Me quedé quieto en la falda del monte Naranco, con Oviedo al fondo, escuchando cada palabra que salía de su boca. Son muchos años despertándome con esa voz con la que tantas veces me fui a la cama o que me acompañó durante las horas de estudio.
17 de julio 2026
Costumbres
El mismo helado, veranos distintos
“Un helado de turrón de 125 pesetas en cucurucho”. Esto decía mi abuelo Gerardo cada tarde de primavera avanzada o de principios de verano en la que me llevaba al parque y luego a pasear por un Oviedo que trataba de desperezarse del frío antes de que el calor extremo lo vaciara hasta septiembre.
17 de julio 2026
Gastronomía
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Pablo Und Destruktion: «Los artistas corren el riesgo de convertirse en propagandistas»
Al levantarnos de la terraza en la que estaba entrevistando a Pablo Und Destruktion, el señor de la mesa de al lado intervino: “Pablo, tienes toda la razón”. Y no es sólo que la tenga —quizá mucha pero no toda, porque es imposible—, es cómo defiende sus argumentos y transmite con absoluta pasión todo lo que hace.
16 de julio 2026
Libros
Mundial 26: Fuimos a Dallas a repartirlas
Con una España así es muy difícil que nos gane nadie, y el resultado es volver a una final de la Copa del Mundo dieciséis años después
15 de julio 2026
Deportes
Mundial 26: Otra vez Mikel Merino
Mikel Merino se impuso otra vez a la desesperación y el miedo de todo el país. Cuando parecía que la prórroga iba a imponerse y en los bares temblaba la peña y se acababan las cervezas, apareció.
11 de julio 2026
Deportes
Cuando la barriga era un trofeo
Crecí en un mundo que no era tal, pero en los dibujos que veía y las viñetas de la prensa se seguían representando los ricos con barriga prominente, sombrero de copa y un gran cigarro entre sus dedos.
10 de julio 2026
Gastronomía
Juan Tallón: «Rendirse no siempre es fracasar»
Creemos que el tiempo es nuestro, pero cada vez lo administran más otros. Más allá del trabajo, cedemos horas a dinámicas como las redes sociales, que capturan nuestra atención sin aportarnos un bienestar real. Cuando levantas la cabeza, ese tiempo ya ha desaparecido.
8 de julio 2026
Libros
Mundial 26: El Chupinazo de Merino
Nadie mejor que Mikel Merino, un notas de Pamplona -ahora el centro del mundo-, para precisar que España en este Mundial tiene clara su prioridad y es ganarlo
7 de julio 2026
Deportes
Nerea Pallares: «La vida sigue sucediendo cuando los hombres salen al mar»
La épica no siempre está donde miramos. En ‘Punto de araña’, Nerea Pallares desplaza la mirada hacia las mujeres que sostienen la vida en la Costa da Morte mientras el mar marca el ritmo de la comunidad. La autora gallega conversa sobre literatura, lenguaje y memoria a partir de una novela que aspira a seguir resonando después de la última página.
6 de julio 2026
Libros