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Álvaro Boro
Autor
@alvaro-boro
Viejo truhán. Como mal, duermo poco y visto bien. Tengo por rutina una buena vida.
Ahora...
Escuchando: A palos, de Punho Dragón.
Leyendo: Tengo tantos sobre la mesita que me cuesta precisar y enumerar.
Viendo: Ditirambo, porque jamás hemos de contentarnos sólo con la realidad.
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Pimientos y piparras
La huerta hace que sienta la corporeidad a borbotones, que la condición de ser racional que acompaña a todos los humanos, por tanto también a mí, me abandone por momentos y me sienta un animal movido por instintos y con tierra húmeda entre mis manos. Una atracción, una pulsión atávica que hace que ese terruño me atrape y me convierta en salvaje para luego mostrarme cabal, lógico y ecuánime
16 de octubre 2026
Gastronomía
Jacobo Bergareche: «No quería contar una ruta migratoria, quería contar a Amadou»
Jacobo Bergareche escribe esta vez desde la experiencia directa del dolor, la épica, y el viaje. En ‘Tío grande’ (Ed. Libros del Asteroide) acompaña a Amadou, que salió de Guinea-Conakri con 12 años y tardó cuatro en llegar a España
14 de octubre 2026
Libros
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Rodrigo Fresán: «Hemingway acabó siendo prisionero del personaje de sí mismo»
‘En Sol y sombra y fiesta’ (Ed. Debate), Fresán mira a Hemingway desde Pamplona, desde Fitzgerald, desde sus fotografías y desde esa sonrisa “con muchos dientes” que acabó formando parte del personaje. Lo admira como escritor, pero también observa cómo aquel hombre terminó atrapado por la leyenda que había contribuido a fabricar.
13 de octubre 2026
Libros
Maeza salta a la mesa
Comer en una yeguada un menú temático, elaborado por uno de los mejores cocineros de Asturias y con vino de Cangas es un plan que apetece a todo el mundo.
9 de octubre 2026
Gastronomía
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Jorge Burón: «No leemos para identificarnos, leemos para alterarnos»
Jorge Burón escribe contra la comodidad de saber quiénes somos. En Yo. ¿Quién? (Ed. La Caja Books) desmonta ese pronombre que utilizamos como si fuera una certeza y se pregunta cuántas contradicciones caben dentro de una misma persona. Lo hace a golpe de aforismo, reflexión, cita y lectura, saltando de Rimbaud a Pessoa, de Aquiles a Annie Ernaux,
6 de octubre 2026
Libros
El Montoto: 50 años de barra, mistela y bollín
La puerta de Casa Montoto lleva medio siglo abriéndose en San Bernabé. Dentro, las cosas han envejecido con bastante más dignidad que nosotros: las mesas de pino siguen en su sitio, las sillas también y de vez en cuando se ve jugar la partida
2 de octubre 2026
Gastronomía
Gonzalo Suárez, a quien nunca le bastó la realidad
Qué pena tan grande, se ha muerto Gonzalo Suárez. Un tipo con tanta vida que rebosó todos los márgenes y todas las peripecias antes de haber cumplido los treinta.
30 de septiembre 2026
Cines
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Hay fines de semana que caben enteros en una barra
Un sábado cualquiera puede empezar saliendo a mediodía y que poco a poco, aquello se convierta en un vermut torero y termine bastante después de lo previsto.
25 de septiembre 2026
Gastronomía
Eduardo Jordá: «Dylan es equivalente a Mozart»
Bob Dylan se ha comido a Bobby Zimmerman. Existe como un fantasma, oculto dentro de las múltiples máscaras e identidades que Dylan ha ido adoptando por su temor a ser escrutado por el público. Dylan ha construido muchas identidades para protegerse de esa mirada ajena que tanto le aterroriza.
23 de septiembre 2026
Libros
SM 26: Hasta el año que viene, San Mateo
Se acaban las fiestas de San Mateo y con ello el final de estas crónicas.
22 de septiembre 2026
Costumbres
SM 26: Club San Mateo
Hago desde aquí un llamamiento a todos los camareros para que limpien sus barras, porque estoy harto de quedarme pegado y con la manga manchada cada vez que pido.
19 de septiembre 2026
Costumbres
SM 26: Ya nadie trasnocha
Está claro que la gente sale a tomar algo, pero se retiran antes que la Cenicienta.
18 de septiembre 2026
Costumbres